Полезные советы на все случаи жизни

Маринованная капуста за 2 часа подробный рецепт приготовления

Главная Советы Кулинария 25.02.2022 в 11:23 338 0.0 из 5 / 0 NataV
Маринованная капуста за 2 часа подробный рецепт приготовления
Фото: из открытых источников
Капуста является универсальным продуктом, который не только вкусный, но и полезный

Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления выручит вас в случаях, когда в меню не хватает изюминки, того кисло-сладкого блюда, которой и является эта колоритная закуска.

Как правило, для маринования подойдут любые капустные сорта - от самых ранних до зимних. Никаких ограничений нет и в нарезке салата. Если вы хотите быстро замариновать овощ, то нарезка соломкой именно то, что нужно!

Ингридиенты:

  • Капуста белокочанная - 1 шт.
  • Морковь - 2 шт.
  • Лук красный (можно и обычный) - 2 шт.
  • Свекла свежая (для цвета,небольшая) - 1 шт.
  • Сахар - 5 ст. л.
  • Уксус яблочный - 7 ст. л.
  • Масло растительное - 10 ст. л.
  • Соль - по вкусу.

Приготовление:

1. Сечем капусту, мнем ее руками, перетираем с солью.
2. Морковь и свеклу трем на крупной терке, перемешиваем с капустой.
3. Посыпаем сахаром, если слишком много соли, то еще добавляем немного сахара. Капуста не должна быть соленой.
4. Заправляем уксусом и маслом.
5. Оставить на 2 часа при комнатной температуре. Хранить в холоде.

Всем приятного аппетита!!!



Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Подбираем обувь к верхней одежде — секрет гармони...
Подбираем обувь к верхней одежде — секрет гармоничного образа
Многие пары распадаются из-за неумения быть уязви...
Многие пары распадаются из-за неумения быть уязвимыми: как не стать од...
Лечение чесноком: известные и неизвестные рецепты...
Лечение чесноком: известные и неизвестные рецепты народной мудрости
10 ароматных растений, которые можно выращивать у...
10 ароматных растений, которые можно выращивать у себя на подоконнике
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: