Полезные советы на все случаи жизни

Минутная закуска из взбитого сыра фета, что спасет хозяйку от голодных гостей

Главная Советы Кулинария 01.07.2021 в 12:11 238 0.0 из 5 / 0 MaDem
Минутная закуска из взбитого сыра фета, что спасет хозяйку от голодных гостей
Фото: из открытых источников
Если гостям не терпится сесть за стол, сковорода шипит, хрусталь звенит, — не бойся, милочка: ситуацию спасет эта шикарная греческая закуска. В ее основе помидоры с сыром фета, немного сметаны, оливковое масло и ароматные специи.

Сегодня мы расскажем, как приготовить греческую закуску из взбитого сыра фета за пару минут. Угощение со свежим вкусом!

Помидоры с сыром фета

Ингредиенты:

  • 200 г сыра фета
  • 4 ст. л. сметаны 10–15 % жирности (или 110 г греческого йогурта)
  • 1 зуб. чеснока
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • 2 ст. л. оливкового масла extra virgin
  • 0,5 ч. л. черного перца, сухого базилика, орегано и паприки
  • свежая зелень

Приготовление:

  1. В чашу блендера выложи порезанную кусочками фету. Тут очень важно правильно выбрать сыр. Он должен быть натуральный, так что смотри на состав. Фетакса для салатов не подойдет.
  2. Также добавь к сыру сметану или греческий йогурт. Это сделает закуску более нежной и кремовой. Добавь зубчик чеснока и столовую ложку лимонного сока. Влей 2 столовые ложки оливкового масла. Хорошенько взбей всё блендером до однородности.
  3. Всыпь черный молотый перец, сухой базилик, орегано и паприку. А вот соль добавлять не нужно, так как фета сама по себе достаточно соленая. Также можно добавить измельченную свежую зелень. Хорошенько всё перемешай.
  4. Сверху на намазку влей немного оливкового масла и посыпь паприкой.
  5. Сделай из хлеба (лучше всего брать темный хлеб) гренки при помощи тостера или сковороды. Помидоры вымой и нарежь кружочками.
  6. Намазывай сырную массу на хлеб, сверху выложи кружочки помидоров и посыпь всё сухими травами. Выходит очень вкусно. Приятного аппетита!
Обязательно посмотри видео с кулинарного канала Татьяны Шпилько, тут процесс приготовления показан очень доступно и просто. Обожаю все рецепты Татьяны, готовлю по ним почти каждый день. Всегда всё выходит с первого раза!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как выбрать хорошее онлайн казино?
Как выбрать хорошее онлайн казино?
С чем носить бежевые брюки: основные правила и мо...
С чем носить бежевые брюки: основные правила и модные идеи
Опасные пятна. Признаки каких «женских» болезней ...
Опасные пятна. Признаки каких «женских» болезней можно увидеть на коже...
Как отвечать на оскорбления остроумно
Как отвечать на оскорбления остроумно
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: