Мороженое без морозилки

---

Мороженое — вкусный десерт в любое время года. Особенно, если оно домашнее, сделанное из натуральных продуктов.

Ты думаешь, это сложно воплотить в жизнь? Вот и нет! Ты можешь сделать мороженое дома за 10 минут, при этом даже не используя морозилку, которая вечно чем-то забита…

Мороженое без морозилки

Ингредиенты:

• 250 мл молока
• 250 мл сливок
• 3 ст. л. сахара
• ароматизатор на твое усмотрение (например, ванильный сахар или какао-порошок)
• что-то для украшения (например, шоколадная стружка, миндаль)
• 150 г соли

2 пакета для замораживания на застежках (1 маленький, 1 большой)
Смешай молоко и сливки в небольшой посуде.

Добавь сахар и ароматизатор.

Хорошо перемешай массу и помести ее в маленький пакет для заморозки.

Сложи кубики льда в большой пакет, добавь туда соль. Соль поможет льду таять быстрее, создавая минусовую температуру.

Надень перчатки, помести маленький пакет с молоком внутрь большого со льдом и хорошенько потряси минут 10. Да, это холодно, но перчатки защитят твои руки.

Аккуратно достань маленький пакетик и переложи готовое мороженое в тарелочку. Старайся, чтобы соленая вода из пакета случайно не капнула на него и не изменила вкус.

Укрась свое экспресс-мороженое по желанию. Вот так вкуснятина! Совершенно не такой вкус, как у мороженого из магазина.