Полезные советы на все случаи жизни

Наполеон со сгущенкой

06.08.2019 146 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Наполеон со сгущенкой
Фото: из открытых источников
Есть несколько стран, которые приписывают заслуги по изобретению выпечки с таким названием.

Считается, что появление торта совпало с празднованием 100-летия изгнания Бонапарта из России.

Торт остается популярным во многих странах. Его готовят с разными кремовыми прокладками, но неизменным остается одно – слоеное тесто.
Что понадобится:
  • для теста: мука, маргарин, яйца, вода и сметана;
  • для крема: сливочное масло, банка сгущенки, цедра лимона и ванилин.
Приготовление:
  • Порезать на куски 200 гр. маргарина и оставить при комнатной температуре размягчаться.
  • Взбить его миксером на высокой скорости, добавив 2 яйца.
  • Всыпать 300 гр. муки и замесить тесто. Поочередно ввести в тесто 2 ст.л. охлажденной воды и 1 ст.л. средней жирности сметаны.
  • Взбить миксером и оставить на полчаса.
  • Раздробить тесто на 6 равных кусочков и из каждого сформировать шарики. Один из них раскатать в тонкий круглый пласт и сразу выложить на застеленную пергаментной бумагой форму. Проколоть в нескольких местах и отправить в разогретую до 180° духовку на 1/4 часа.
  • Раскатать пласт из второго шара и получить 6 готовых коржей.
  • Для приготовления крема смешать банку сгущенного молока и 200 гр. сливочного масла. Взбить блендером для пышности. Добавить тертую цедру, ванилин и взбить еще раз.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Что делать, если ребёнок кусается?
Что делать, если ребёнок кусается?
Радиоуправляемые игрушки
Радиоуправляемые игрушки
Домик на дереве - реализуйте детскую мечту
Домик на дереве - реализуйте детскую мечту
​Ягодно-творожная лазанья
​Ягодно-творожная лазанья
Прогулки по Брюсселю
Прогулки по Брюсселю
Муж – бизнесмен, а денег не хватает? Как увеличит...
Муж – бизнесмен, а денег не хватает? Как увеличить бюджет?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: