Полезные советы на все случаи жизни

Несладкий торт «Наполеон»: рецепт популярного торта с творогом и грушами

Советы Кулинария 19.04.2024 в 23:17 272 5.0 / 1 Skibair
Несладкий торт «Наполеон»: рецепт популярного торта с творогом и грушами
Фото: из открытых источников
Если любите торт Наполеон, то попробуйте эту вариацию известного торта. Крем будет несладким.

Торт Наполеон можно приготовить как сладкий, так и закусочный. Идеальным будет крем из сыра дорблю, а пикантности предоставят ломтики груш. Рецептом поделились на сайте Village.

Торт Наполеон с творожным кремом и грушами

Ингредиенты:

  • 300 г готового слоеного теста;
  • 250 г сыра дорблю;
  • 300 мл сливок;
  • 50 мл портвейна;
  • 250 г плавленого сыра;
  • две груши.

Приготовление:

  1. Разогреваем духовку до 200 градусов. Слоеное тесто раскатываем в тонкий пласт на присыпанном мукой столе. Перекладываем на противень и выпекаем в течение 12 минут.
  2. Смешиваем два вида сыра и переминаем вилкой в глубокой миске.
  3. Добавляем к творогу сливки и портвейн и тщательно взбиваем с помощью венчика, пока у вас не получится мусс, то есть ваш сырный крем.
  4. Груши моем и нарезаем небольшими тонкими, почти прозрачными ломтиками.
  5. Готовое тесто разрезаем на 4 части. Поверхность коржа оставляем без крема. А все остальные перемазываем творожным кремом, выкладываем тонкие ломтики груш и собираем тортик.
  6. Можно посыпать готовый торт молотым черным перцем. Оставьте его в холодильнике хотя бы на пару часов.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Без точилки, стекла и фольги: как быстро заточить...
Без точилки, стекла и фольги: как быстро заточить тупые ножницы
Не горох и не фасоль: эти бобы можно есть вместо ...
Не горох и не фасоль: эти бобы можно есть вместо мяса – для иммунитета...
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.