Нужно просто воткнуть зубочистку в помидоры: зачем огородники так делают

Зеленые помидоры на кустах, которые ну никак не торопятся дозревать - обычное дело. Но в конце сезона огородникам хочется собрать как можно больше спелых овощей, не пораженных фитофторой и другими болячками - вот и ищут способы, как ускорить созревание томатов в теплице и на огороде. Мы знаем несколько таких.

Как ускорить созревание томатов в открытом грунте и теплице

Помочь помидорам созреть можно несколькими способами. Бывалые огородники советуют сделать вот что:

• дать растениям больше света - лишние листья, затеняющие плоды, удалить, а сами ветви повернуть и поднять ближе к солнцу;
• накрывать помидоры в прохладные ночи нетканой тканью;
• удалить лишние ветви - они будут замедлять созревание помидоров, если их на кусте будет много ;
• слегка потянуть вверх томатный куст из почвы, чтобы надорвать мелкие корни - делать это нужно осторожно, до небольшого треска;
• устроить помидорам химический "стресс" - опрыскать раствором поваренной соли (1 стакан на 1 ведро воды) или йодным раствором (10-15 мл на ведро воды);
• сделать у основания стебля сквозной разрез длиной 2-3 см (нож нужно продезинфицировать), а затем вставить скрепку или зубочистку - таким образом растение мобилизует силы на дозревание плодов и семян;
• проткнуть зубочисткой помидоры у их основания возле плодоножки (где - то на 1 см) - зубочистку следует каждый раз дезинфицировать, также можно протереть и место прокола.

И, конечно, старый-добрый способ - можно собирать зеленые плоды и оставлять их на дозаривание уже в хорошо освещенном месте в домашних условиях. Чтобы они созревали быстрее, к ним кладут один или два спелых помидора.