В настоящее время многие девушки стремятся достичь заветных цифр на весах, но тем сложнее этого добиться в современные дни. Как же строго выполнять все требования правильного питания, когда большинство рекламных роликов агитирует на употребление фастфуда, высококалорийной пищи и мучных изделий? Как же собрать всю волю в кулак и худеть, когда все знакомые вокруг тебя ежедневно с большим аппетитом съедают громадные порции вредной еды? На это требуются невероятные усилия и огромная сила воли.
Основные принципы правильного здорового питания
Правильное питание способно не только помочь человеку похудеть, но и улучшить здоровье, укрепить иммунитет, зарядить бодростью и энергией, а также помочь чувствовать лёгкость во всём организме. Результатом подбора курса низкокалорийного, а, главное, сбалансированного питания станет ещё и заметные изменения состояния кожи в положительную сторону.
На соблюдение требований правил здорового питания необходимо переходить постепенно, иначе высока вероятность «сорваться» и наесться вредной, высококалорийной пищи.
Прежде всего, требуется значительно сократить употребление сахара, жирных и крахмалистых (картофель, хлебобулочные и макаронные изделия) продуктов. Исключить такой способ приготовления пищи, как жарение. Нужно приучить себя к готовке тушёных, запечённых, варёных блюд, а также приготовленному на пару.
Следующий шаг – это научиться разделять суточное употребление продуктов на 5–6 приёмов, питаясь каждые 2,5–3 часа. На первый и второй завтрак для получения нужного объёма можно использовать фрукты и творог. В обед и полдник – лучше употреблять овощи и немного мяса, птицы или рыбы. За 2–3 часа до сна необходимо совершить последний приём пищи, причём рекомендуется съесть либо мясо, либо птицу, а на гарнир использовать овощи. Питаться нужно так, чтобы суточная калорийность рациона была 1500–1700 килокалорий.
Иногда, когда организм достаточно привыкнет к новому режиму питания и это перестанет являться для него стрессом, можно проводить так называемые «разгрузочные дни» на фруктах и овощах (1,5 кг), мясе или «молочные зигзаги», сутью которых является монотонное употребление молочных продуктов (кефир – 1,5, молоко – 800 мл).
Проводят такие «разгрузки» тогда, когда вы перебрали по калориям и стоит наверстать упущенный темп. Весь объём выбранного продукта необходимо поделить так, чтобы получилось 5–6 порций в день, и есть рекомендуется только тогда, когда почувствуете ощущение голода. В такие дни особенно необходимо следить за употреблением воды. Если в обычный день на правильном питании требуется выпивать от полтора до двух литров, то в разгрузочный – организму нужно ещё больше.
Существует известный стереотип о том, что здоровая пища – это всегда невкусно. Но это совершенно не так! Даже низкокалорийное питание должно обязательно быть разнообразным и приносить удовольствие. Например, в составе салата может быть несколько видов продуктов, поэтому замена всего нескольких ингредиентов даст абсолютно новую гамму вкусовых ощущений.
Самым сложным при переходе к здоровому питанию является необходимость лишить себя вредной высококалорийной пищи. Однако, со временем полезное питание станет неотъемлемой привычкой и полноценным образом жизни!