Полезные советы на все случаи жизни

Особенности эксплуатации домашней хлебопечки

06.06.2018 196 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Особенности эксплуатации домашней хлебопечки
Домашние хлебопечки пользуются все большей популярностью среди хозяек. Это и не удивительно, ведь пользоваться хлебопечкой не сложно, хлеб получается отличный, и многие даже удивляются, как раньше они обходились без такой техники.

Несмотря на простоту эксплуатации хлебопечки, чтобы получить максимальные результаты при ее использовании, нужно знать и придерживаться некоторых правил.

Нужно знать, что результат хлебопечения будет зависеть в первую очередь не от печки, а от вас. Будьте уверены, что со своей задачей хлебопечка справится, а вот такие факторы, как качество используемых ингредиентов, точность их дозировки и правильность выбора программы для выпечки всецело зависят от вас.

Есть и другие тонкости, про которые нужно знать. Например, на качество выпечки большое влияние оказывает температура окружающего воздуха – она должна быть в пределах 20 - 24˚С.

Не используйте слишком холодную воду для выпечки хлеба, вода должна быть комнатной температуры. Нельзя использовать и слишком горячую воду, высокая температура может убить дрожжи. Если используется режим быстрой выпечки воду или иные используемые жидкости нужно немного подогреть.

Все ингредиенты нужно добавлять в хлебопечку строго в том порядке, в котором это указано в рецепте. Один из главных условий получения хорошего результата при хлебопечении – соблюдение точной дозировки, используйте прилагаемые к хлебопечке мерный стакан и ложку. Для выпечки применяйте только качественные ингредиенты.

Не помещайте в хлебопечку большее количество ингредиентов, чем указано в рецепте, это может привести к поломке хлебопечки, особенно это касается муки. Если муки будет больше нормы, то тесто получится слишком густым и хлебопечка может с ним не справится.

Часто хлеб плохого качества, получается из-за использования воды из-под крана с большим содержанием хлора, или использования жесткой воды. В таком случае попробуйте использовать питьевую или кипяченую воду.

Во время перемешивания хлебопечкой теста, иногда на стенках и в углах формочки остается мука, ее можно соскрести резиновой лопаткой, но делайте это осторожно и не приближайте лопатку к вращающимся тестомешалкам. Не открывайте крышку хлебопечки, в то время, когда происходит выдержка теста, иначе тесто может «сесть».
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как защитить свою кожу от вредных солнечных лучей?
Как защитить свою кожу от вредных солнечных лучей?
Как выучить немецкий быстро?
Как выучить немецкий быстро?
Рецепт соленого теста для лепки
Рецепт соленого теста для лепки
Психология бедности: как с ней справится?
Психология бедности: как с ней справится?
Чем занять ребенка перед сном - 17 увлекательных ...
Чем занять ребенка перед сном - 17 увлекательных способов
​Что подарить мужчине на день рождения?
​Что подарить мужчине на день рождения?
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: