Острая курица на бутылке

---

Острая курочка — пикантное блюдо, любимое многими.

Чтобы придать тушке огненный цвет, добавьте красную молотую паприку. Она способна создать такой яркий и колоритный оттенок.

Время приготовления — 1 час 25 минут.
Ингредиенты:

• 1 куриная тушка;
• 100 мл оливкового масла;
• 50 мл острого кетчупа;
• 3 щепотки острого перца;
• 1 столовая ложка Карри;
• 1 столовая ложка паприки;
• 3 зубчика чеснока;
• соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Курицу обмойте и просушите.
2. Смажьте тушку оливковым маслом, смешанным с перцем, солью, Карри и кетчупом.
3. Чеснок измельчите и натрите им внутреннюю частью курицы.
4. Поверхность тушки намажьте паприкой.
5. Курицу насадите на бутылку, поставьте на противень и запекайте в духовке при 200 градусах около одного часа. Приятного аппетита!