Вкусные куриные ножки с остротой небольшой. Готовим на гриле. По рецепту идет южная пряность чипотле (мексиканский продукт), если ее в продаже нет, можно заменить на халапеньо (без семян, либо будет очень остро) мелко порубив!
Ингредиенты
- Апельсиновый свежий сок1/4 стакана
- Соевый соус3 стол.л.
- Коричневый сахар3 стол.л.
- Оливковое масло2 стол.л.
- Чеснок, раздавить6 долек
- Апельсиновая цедра1 стол.л.
- Соль1 1/2 ч.л
- Чипотли порошком1 ч.л
- Куриные бедрышки или ножки1 кг
Приготовление
- В пакете или в блюде смешать апельсиновый сок,соевый соус,коричневый сахар и следущие 5 ингридиентов.
- Ножки выложить в пакет со специями и поставить в холодильник на 1 час или ночь.
- Разогреть гриль до 200гр.,ножки выложить из пакета. И готовить на гриле по 10-12 мин.каждую сторону или до готовности. Подавать с овощами. Приятного аппетита.