Полезные советы на все случаи жизни

Овощи-гриль с булгуром (рецепт)

Советы Кулинария 31.01.2018 в 12:12 767 NataV
Овощи-гриль с булгуром (рецепт)
Фото: из открытых источников
Овощи приготовленные на гриле очень полезное блюдо,а в сочетании с булгуром,получается сытно,вкусно и питательно.Это блюдо из разряда постных,поэтому для постящихся очень актуально.

Ингредиенты

  • Баклажаны1 шт.
  • Кабачок1 шт.
  • Перец болгарский2 шт.
  • Булгур200 г
  • Соевый соус1 ст.л.
  • Оливковое маслопо вкусу
  • Сольпо вкусу
  • Петрушкапо вкусу

Приготовление

  1. Кабачки и баклажаны нарезать толстыми кружками толщиной 1 см.Перец крупными ломтиками.
  2. Хорошо разогреть сковороду-гриль,смазать овощи оливковым маслом и подрумянить с обеих сторон по несколько минут.
  3. Затем овощи немного остудить и нарезать полосками.Измельчить петрушку.
  4. Сварить булгур в подсоленной воде.
  5. В миске смешать булгур с овощами-гриль и петрушкой,добавить соевый соус,перемешать и сразу подавать.
  6. Это блюдо очень сытное и без мяса,но если хочется,то к нему всегда можно подать отбивные или курицу-гриль по вашему желанию. 
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Як вибрати містку валізу середнього розміру
Як вибрати містку валізу середнього розміру
Антитренды 2024 года: что вышло из моды и какую о...
Антитренды 2024 года: что вышло из моды и какую одежду лучше не носить
Как быстро прорастить семена: эти советы станут г...
Как быстро прорастить семена: эти советы станут гарантией невероятного...
4 фразы, которыми родители программируют своих де...
4 фразы, которыми родители программируют своих детей на бедность: что ...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.