Паштет хорошее подспорье....и утром и вечером. Приготовленный паштет невероятно вкусный и полезный, хоть на хлеб,хоть на булку!!! Очень нравится паштет на тёплом белом тостовом хлебе. Ведь польза печенки для человеческого организма неоспорима. Поэтому, готовьте печеночный паштет и обязательно употребляйте.
Ингредиенты:
- Печень 1кг
- Лук 3шт
- Морковка 3шт
- Грибы на вкус
- Сливки на глаз
- Масло слив. 200гр
Приготовление:
- Обжариваю печень,добавляю морковь,лук,специи..
- обжариваю...добавляю кипятка и тушу до готовности...
- Готовое проворачиваю через мясорубку...2раза..
- добавила отваренные сухие грибы...
- добавляю 200гр.слив.масла и сливки...
- всё взбиваю...и раскладываю в ёмкость ...
- убираем в холодильник...