Пасха-2020: как покрасить яйца пищевыми красителями

Советы Кулинария
Пасха-2020: как покрасить яйца пищевыми красителями
1160 MaDemMaDem Обновлено: 17.04.2020

Окрашивание яиц с помощью специальных красителей – наиболее распространенный и простой способ сделать крашенки на Пасху. В магазинах чаще всего можно найти порошковые и жидкие красители, хотя встречаются и таблетизированные.

Мы расскажем, как правильно покрасить пасхальные яйца в домашних условиях.

Как правильно красить яйца

Растворите краску в 250 мл теплой воды, добавив 1 ст. л. уксуса. Опустите в жидкость вареное яйцо. Яйцо нужно постоянно переворачивать, чтобы краска легла ровнее. Время окрашивания яиц – около 2-5 минут, в зависимости от желаемого оттенка.

Готовые крашенки выложите на бумажную салфетку или полотенце и дайте обсохнуть.

Способ №2 – жидкие красители

В 1/2 стакана воды разведите 2 ст. ложки столового уксуса. Добавьте от 1/2 до 1 столовой ложки жидкого пищевого красителя. Аккуратно, с помощью суповой ложки, опустите яйцо в стакан с краской. Чем дольше яйцо пролежит в растворе, тем ярче и насыщеннее будет его цвет. Обсушите крашенки на полотенце.

Полезные советы по окрашиванию яиц

  • Используйте яйца с белой скорлупой;
  • Чтобы яйца во время варки не лопнули, заранее достаньте их из холодильника и добавьте в воду ложку соли;
  • Не варите яйца слишком долго, иначе желток приобретет голубоватый оттенок;
  • Чтобы краска легла ровнее, тщательно промойте скорлупу и протрите ее спиртом;
  • Используйте для окрашивания одноразовые пластиковые стаканчики. А чтобы не испачкать руки, наденьте латексные перчатки;
  • Вынимая яйца из раствора, для каждого цвета краски используйте отдельную столовую ложку.
Сейчас читают
10 естественных методов снизить тревогу, которые ...
10 естественных методов снизить тревогу, которые работают лучше т...
Говядина с болгарским перцем и соевым соусом
Говядина с болгарским перцем и соевым соусом
Что будет с организмом, если каждый день есть вар...
Что будет с организмом, если каждый день есть вареные яйца: совет...
Спасет ваши волосы: какую расческу лучше использо...
Спасет ваши волосы: какую расческу лучше использовать для роскошн...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.