Пасха-2020: как покрасить яйца пищевыми красителями

Окрашивание яиц с помощью специальных красителей – наиболее распространенный и простой способ сделать крашенки на Пасху. В магазинах чаще всего можно найти порошковые и жидкие красители, хотя встречаются и таблетизированные.

Мы расскажем, как правильно покрасить пасхальные яйца в домашних условиях.

Как правильно красить яйца

Растворите краску в 250 мл теплой воды, добавив 1 ст. л. уксуса. Опустите в жидкость вареное яйцо. Яйцо нужно постоянно переворачивать, чтобы краска легла ровнее. Время окрашивания яиц – около 2-5 минут, в зависимости от желаемого оттенка.

Готовые крашенки выложите на бумажную салфетку или полотенце и дайте обсохнуть.

Способ №2 – жидкие красители

В 1/2 стакана воды разведите 2 ст. ложки столового уксуса. Добавьте от 1/2 до 1 столовой ложки жидкого пищевого красителя. Аккуратно, с помощью суповой ложки, опустите яйцо в стакан с краской. Чем дольше яйцо пролежит в растворе, тем ярче и насыщеннее будет его цвет. Обсушите крашенки на полотенце.

Полезные советы по окрашиванию яиц

• Используйте яйца с белой скорлупой;
• Чтобы яйца во время варки не лопнули, заранее достаньте их из холодильника и добавьте в воду ложку соли;
• Не варите яйца слишком долго, иначе желток приобретет голубоватый оттенок;
• Чтобы краска легла ровнее, тщательно промойте скорлупу и протрите ее спиртом;
• Используйте для окрашивания одноразовые пластиковые стаканчики. А чтобы не испачкать руки, наденьте латексные перчатки;
• Вынимая яйца из раствора, для каждого цвета краски используйте отдельную столовую ложку.