Полезные советы на все случаи жизни

Пасха-2020: как покрасить яйца в луковой шелухе

Главная Советы Кулинария 06.04.2020 в 20:35 197 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Пасха-2020: как покрасить яйца в луковой шелухе
Фото: из открытых источников
В 2020 году православные христиане будут отмечать Пасху 19 апреля. Один из главных символов этого весеннего праздника – крашенки. Окрашивание пасхальных яиц луковой шелухой – это просто, экологично и доступно.

Мы расскажем, как правильно красить яйца в луковой шелухе, а заодно и поделимся некоторыми секретами, как сделать пасхальные яйца максимально красивыми.

Снять шелуху с десяти луковиц, промыть и сложить в кастрюльку. Залить водой и добавить немного соли, чтобы яйца не потрескались.

Куриные яйца помыть и добавить в кастрюлю. Они должны быть полностью покрыты жидкостью и шелухой. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить в течение 10-15 минут.

Затем вынуть яйца шумовкой и переложить на салфетку. Дать остыть. Готовые крашенки можно натереть растительным маслом для блеска.

Куриные яйца помыть с использованием соды. Чистую шелуху примерно семи луковиц сложить в кастрюлю. Добавить полтора литра воды и чайную ложку уксуса для более насыщенного цвета. Варить на медленном огне в течение 25 минут.

Положить на каждое куриное яйцо по листику зелени (петрушки, базилика, розмарина) и аккуратно расправить. Вместо зелени можно использовать крупы: горох, рис, гречку, пшено; или прикрепить к яйцу вырезанную из бумаги фигурку пасхального кролика.

Плотно завернуть яйца в марлю или бинт, завязать концы нитками. Лишнюю ткань отрезать.

В кипящий насыщенный отвар луковой шелухи аккуратно опустить подготовленные яйца.

Варить их в течение 15 минут, поддерживая на плите минимальный огонь. Достать крашенки из отвара и положить в холодную воду. Когда они остынут, снять нитки, марлю и листики.

Мраморные пасхальные яйца

Шелуху от репчатого лука мелко нарезать и выложить на блюдо. Куриные яйца помыть и, пока они влажные, обвалять в шелухе. Затем каждое яйцо выложить на марлю и завязать в узелок, кончик отрезать.

Приготовить раствор для окрашивания яиц. Для этого в кастрюлю налить стакан воды, добавить пузырек аптечной зеленки и ложку соли.
Сложить в кастрюлю яйца в шелухе. Они должны быть хорошо покрыты водой с зеленкой. Если стакана воды для этого мало, нужно добавить еще. Поставить на плиту и варить в течение 10 минут.

Затем промыть крашеные вареные яйца холодной водой. После этого снять марлю с шелухой и снова промыть яйца под проточной водой. Обсушить крашенки, разложив их на салфетке.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Воспитание эмоциональной устойчивости для цветущи...
Воспитание эмоциональной устойчивости для цветущих дам
Хреновуха — рецепты в домашних условиях
Хреновуха — рецепты в домашних условиях
Почему стоит заняться высадкой роз прямо сейчас
Почему стоит заняться высадкой роз прямо сейчас
Как сшить жилетку из старого одеяла и нужна ли она
Как сшить жилетку из старого одеяла и нужна ли она
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: