Паста для завтрака из плавленого сырка (рецепт)

Вкусно не всегда вредно. У этой пасты есть один секрет. Для того, чтоб не использовать майонез нужно взять горячее отварное яйцо и майонез не понадобится.

Ингредиенты

• Плавленый сырок1 кубик
• Яйцо1 шт
• Куриное филе холодного копчения50 гр
• Зелень10 веточек
• Соль, перец, майонезпо вкусу

Приготовление

1. Зелень петрушки вымыть. Отложите несколько веточек для украшения. У остальных удалите жесткие стволики и листики сложите в чашу блендера.
2. Плавленый сырок нарезаем кубиком, чтоб легче было его превратить в однородную массу. Берите более твердые сорта.
3. Отварите куриное яйцо. Очистите его еще горячим. Нарезаем его и отправляем в блендер. Взбиваем все до однородной пасты. Добавьте соль, специи типа перчика, молотого сушеного укропа. Взбейте. Как я уже писала. Если взять горячее яйцо, то увлажнять пасту не придется. Теплом она растопит плавленый сыр и масса станет пластичной. 
4. Если яйцо уже остыло, добавьте майонез или сметану.
5. Переложите массу в мисочку. Прибавьте к массе нарезанную мелким кубиком копченую грудку. Перемешайте. В готовой пасте грудка должна отчетливо просматриваться.
6. Подайте к столу. Охлаждения или выстаивания паста не требует.
7. Намазываем на хлеб и подаем к столу. Вкусно с горячими безалкогольными напитками.