Полезные советы на все случаи жизни

Печеночные рулетики как готовить

06.04.2019 71 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Печеночные рулетики как готовить
Фото: из открытых источников
Вперди опять праздники и к нам прийдут гости. Опять возникает вопрос, что же приготовить?

Главное, чтоб готовилось быстро, было вкусно и не затратно. Блюдо должно быть таким, чтоб подать его гостям было не стыдно.

Поэтому решила приготовить закуску под названием печеночные рулетики. Закуска получается сытной, вкусной и оригинальной. Печеночные рулетики на столах выглядят красиво и съедаются очень быстро.

1. Берем говяжью печень, моем ее и очищаем от пленочек. Режим и пропускаем через мясорубку. В полученную перемолотую печень добавляем муку, соль, яйца и перец. Все хорошо перемешать, чтоб получилось однородное тесто. Тесто получается достаточно густое.

2. В сковороде на растительном масле из полученного печеночного теста выпекаем тоненькие блинчики.

3. Лук нарезаем полукольцами, грибы нарезаем пластинами. На сковороде вначале обжариваем лук 2-3 минуты, а потом к луку добавляем грибы шампиньоны. Жарим до готовности грибов.

4. Сверху на печеночный блинчик выкладываем морковь по-корейски. А на морковь выкладываем поджаренные грибы.

5. Сворачиваем печеночный блинчик в рулет. Обворачиваем полученный рулет пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30 минут, чтоб рулет немножко скрепился.

6. Достаем рулет из холодильника, разрезаем его на части. Чтоб каждая часть рулетика не развалилась вставить в каждую часть спажку.

Можно подавать к столу. Всем приятного аппетита!!!
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как мотивировать себя на успех?
Как мотивировать себя на успех?
Грамотная расстановка комнатных растений в интерь...
Грамотная расстановка комнатных растений в интерьере
Кексы с плавленым сыром - необычная выпечка для о...
Кексы с плавленым сыром - необычная выпечка для обеденного стола (рецепт)
Выбираем отдых по типу темперамента
Выбираем отдых по типу темперамента
Контрастный душ: польза и вред
Контрастный душ: польза и вред
Куриные рулетики в беконе
Куриные рулетики в беконе
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: