Полезные советы на все случаи жизни

Первоклассный способ приготовления курицы – филе в сливочном соусе

Главная Советы Кулинария 18.07.2020 в 18:13 155 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Первоклассный способ приготовления курицы – филе в сливочном соусе
Фото: из открытых источников
Куриное филе в сливочном соусе — замечательный способ приготовления мяса птицы, ведь филе остается сочным и очень нежным благодаря сливкам, приправленным специями.

Этот рецепт нужно запомнить хотя бы на те случаи жизни, когда у тебя есть куриное филе, а возиться на кухне практически нет времени. Курица в сливочном соусе замечательно сочетается с картофелем, рисом и любыми овощами. Попробуй запечь филе по этому рецепту, ведь это один из лучших способов готовки курицы!

Ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе
  • 1 ст. жирных сливок
  • 1 ч. л. горчицы
  • 3 зубчика чеснока
  • 4 веточки тимьяна
  • 100 г твердого сыра
  • растительное масло для обжарки
  • соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Поперчи и посоли филе с обеих сторон.
  2. Разогрей сковороду и обжарь на ней мясо птицы с двух сторон до появления золотистой корочки.
  3. Выдави в сливки чеснок, добавь горчицу и тимьян, немного посоли, поперчи и перемешай соус.
  4. Натри сыр на мелкой терке.
  5. Переложи филе в форму, в которой будешь его запекать.
  6. Залей его сливочным соусом.
  7. Сверху посыпь тертым сыром и отправь блюдо в разогретую до 200 ᵒС духовку на 20–25 минут. Главное — не передержать филе, чтобы оно осталось сочным и нежным.

С этим рецептом ты сможешь всегда быстро и вкусно накормить семью, не заморачиваясь с приготовлением. Понравился рецепт куриного филе? Тогда спеши рассказать о нём своим друзьям!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Узнай, нет ли на тебе порчи, в домашних условиях
Узнай, нет ли на тебе порчи, в домашних условиях
Через 12 дней кардиолог отменил лечение: слишком ...
Через 12 дней кардиолог отменил лечение: слишком сильный эффект, остор...
Голодная кутья, щедрая кутья, богатая кутья…
Голодная кутья, щедрая кутья, богатая кутья…
5 ошибок, которые превратят даже самый стильный о...
5 ошибок, которые превратят даже самый стильный образ в дешевку
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: