Полезные советы на все случаи жизни

Пицца деревенская необычная

Советы Кулинария 03.04.2019 в 21:25 441 0.0 из 5 / 0 MaDem
Пицца деревенская необычная
Фото: из открытых источников
Вид такой пиццы отличается от обычной пиццы к которой мы привыкли. Оригинальность пиццы наблюдается втом, что она закрыта и по виду напоминает половину пиццы.

Пицца по деревенски состоит из следующих ингредиентов:

Для теста:
  • 50 г. дрожжей,
  • 4 столовые ложки сахара,
  • 2 стакана воды,
  • 2 столовые ложки растительного масла,
  • 4 стакана муки,
  • 1 яйцо.
Для начинки:
сыр - 300 г.,
вареная картошка - 1 штука,
несколько видов колбасы - 400 г.,
лук - 1 шт.,
помидоры - 2 штука,
грибы - 100 г,
томат, майонез.

В теплую воду добавляем дрожжи, перемешиваем. Добавляем сюда яйца, муку, сахар и растительное масло.

Хорошо вымешиваем тесто и оставляем его подойти.

Дважды надо его осадить, то есть обмять, когда тесто поднимится.

Готовим начинку:
  • Чистим грибы и чистим лук. Режим грибы и лук. На сковороде жарим грибы с луком.
  • Тесто раскатываем круглым пластом, сверху пласт смазываем смесью из томатного соуса и майонеза.
  • Режим колбасу, помидоры, вареную картошку, помидоры.
  • Трем сыр на крупной терке.
  • Выкладываем на половину теста всю порезанную начинку и грибы с луком.
  • Посыпаем начинку сыром.
  • Второй половиной теста накрываем начинку. Защипываем края, чтоб получился чебурек.
  • На дно противня выложить фальгу. На фальгу положить нашу пиццу и смазать вверх пиццы яйцом. Вилкой наделать дырочек в тесте.
  • Разогреть духовку до 190 градусов и поставить пиццу в духовку выпекаться до готовности. Готовую пиццу выложить на блюдо порезать порционными кусочками и подать к столу.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Продукты, которые помогают бороться с аллергией
Продукты, которые помогают бороться с аллергией
Ароматный жареный картофель с грибами
Ароматный жареный картофель с грибами
Праздник 21 января: чем этот день опасен, что нел...
Праздник 21 января: чем этот день опасен, что нельзя делать, у кого де...
Как правильно загадать желания на Старый Новый го...
Как правильно загадать желания на Старый Новый год: обязательно сбудут...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.