Полезные советы на все случаи жизни

Пирог из слоеного теста с фетой и шпинатом (рецепт)

Советы Кулинария 19.02.2018 в 14:19 1974 NataV
Пирог из слоеного теста с фетой и шпинатом (рецепт)
Фото: из открытых источников
Пирог со шпинатом и сыром фетой- традиционная критская выпечка. Я с тестом не очень дружу, поэтому готовлю такой пирог всегда из магазинного слоеного теста.

Ингредиенты

  • Сыр фета200 гр
  • Шпинат200 гр
  • Тесто слоеное400 гр
  • Яйцо куриное2 шт
  • Специипо вкусу

Приготовление

  1. Шпинат для этого пирога можно брать как свежий, так и замороженный. Если у вас шпинат замороженный, то нужно предварительно его разморозить и хорошо отжать с него жидкость.
  2. Слоеное тесто делим на две равных части и раскатываем в форме прямоугольника на бумаге для выпечки. Из сыра феты, шпината, яиц, соли и черного молотого перца готовим начинку. Выкладываем начинку на один лист теста.
  3. Сверху накрываем начинку другим пластом теста. Делаем два отверстия в тесте. Это нужно для того, чтобы испарялась жидкость. Можно украсить пирог по вашему вкусу. Из меня украшальщица никакая, поэтому получилось у меня все скромненько.
  4. Перекладываем наш пирог вместе с бумагой на противень и отправляем в разогретую до 180г С духовку на 30-40 минут. Готовый пирог вынимаем из духовки и даем ему "отдохнуть" минут 10.
  5. Подаем пирог со шпинатом и сыром фетой к чаю. Приятного аппетита!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Когда день весеннего равноденствия 2024: точное в...
Когда день весеннего равноденствия 2024: точное время и что важно сдел...
Вот эти установки родителей психологически травми...
Вот эти установки родителей психологически травмируют ребенка! Не пост...
Учитель рассказал, почему мобильные телефоны в шк...
Учитель рассказал, почему мобильные телефоны в школе — плохая идея
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.