Полезные советы на все случаи жизни

Пирог с ветчиной пошаговый рецепт приготовления

Главная Советы Кулинария 24.02.2022 в 18:49 332 0.0 из 5 / 0 NataV
Пирог с ветчиной пошаговый рецепт приготовления
Фото: из открытых источников
Пирог вполне заменит любимую пиццу - начинка в нем практически такая же - ветчина, яйцо, сыр, приправы и зелень

Приготовление пирога занимает совсем немного времени. Пирог вполне заменит любимую пиццу - начинка в нем практически такая же - ветчина, яйцо, сыр, приправы и зелень. Закуска для большой компании.

Что нам понадобится:

  • бульон мясной - 1/2 стакана (можно из кубика)
  • мука пшеничная - 180 грамм
  • маргарин - 2 ст. ложки
  • масло сливочное - 1 ст. ложка
  • майонез - 6 ст. ложек
  • ветчина - 150 грамм
  • яйцо вареное - 2 шт.
  • зелень укропа - 1 пучок
  • сыр твердый - 150 грамм

Приготовление:

Муку перетрите с маргарином, влейте, помешивая, охлажденный бульон и замесите мягкое тесто. Разделите его на 4 части и оставьте на 20 минут, накрыв салфеткой. Раскатайте из теста тонкие лепешки, обжарьте с двух сторон, смажьте сливочным маслом, охладите.

Отрежьте три тонких ломтика ветчины, остальную ветчину измельчите, заправьте 1 столовой ложкой майонеза. Яйца и укроп мелко нарубите, заправьте 1 столовой ложкой майонеза. Сыр натрите на терке, половину сыра заправьте 2 ст. ложками майонеза.

Намажьте один корж творожной массой, другой-ветчиной, третий-яичной массой. Сложите их друг на друга на блюдо и закройте четвертым коржом. Верх и боковую поверхность пирога смажьте майонезом. Накройте пирог и поставьте на сутки в холодильник для пропитки. При подаче верх пирога посыпьте сыром, оформите ломтиками ветчины.



Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Как заставить орхидею цвести почти круглый год
Как заставить орхидею цвести почти круглый год
Гороскоп на неделю: для всех знаков зодиака
Гороскоп на неделю: для всех знаков зодиака
Фермерское коровье молоко и сливки: польза натура...
Фермерское коровье молоко и сливки: польза натурального продукта
Есть трюк, который помогает за 1 минуту поднять н...
Есть трюк, который помогает за 1 минуту поднять настроение
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: