Полезные советы на все случаи жизни

Пирог с ветчиной пошаговый рецепт приготовлениям

28.04.2019 46 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Пирог с ветчиной пошаговый рецепт приготовлениям
Фото: из открытых источников
Приготовление пирога занимает совсем немного времени.

Пирог вполне заменит любимую пиццу - начинка в нем практически такая же - ветчина, яйцо, сыр, приправы и зелень. 

Закуска для большой компании.

Что нам понадобится:
  • бульон мясной - 1/2 стакана (можно из кубика)
  • мука пшеничная - 180 грамм
  • маргарин - 2 ст. ложки
  • масло сливочное - 1 ст. ложка
  • майонез - 6 ст. ложек
  • ветчина - 150 грамм
  • яйцо вареное - 2 шт.
  • зелень укропа - 1 пучок
  • сыр твердый - 150 грамм
Приготовление:
Муку перетрите с маргарином, влейте, помешивая, охлажденный бульон и замесите мягкое тесто.

Разделите его на 4 части и оставьте на 20 минут, накрыв салфеткой. Раскатайте из теста тонкие лепешки, обжарьте с двух сторон, смажьте сливочным маслом, охладите.

Отрежьте три тонких ломтика ветчины, остальную ветчину измельчите, заправьте 1 столовой ложкой майонеза. Яйца и укроп мелко нарубите, заправьте 1 столовой ложкой майонеза. Сыр натрите на терке, половину сыра заправьте 2 ст. ложками майонеза.

Намажьте один корж творожной массой, другой-ветчиной, третий-яичной массой. Сложите их друг на друга на блюдо и закройте четвертым коржом. Верх и боковую поверхность пирога смажьте майонезом. Накройте пирог и поставьте на сутки в холодильник для пропитки.

При подаче верх пирога посыпьте сыром, оформите ломтиками ветчины.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Как лечить герпес
Как лечить герпес
Домашнее мороженое: 2 простых рецепта
Домашнее мороженое: 2 простых рецепта
Мясные рулетики под прованским соусом
Мясные рулетики под прованским соусом
​Что подарить на рождение ребенка?
​Что подарить на рождение ребенка?
Как очистить организм от паразитов?
Как очистить организм от паразитов?
Как выгуливать собаку, чтоб ей понравилось
Как выгуливать собаку, чтоб ей понравилось
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: