Полезные советы на все случаи жизни

Пирожные «Муравейник»: любимый десерт в новой форме

Советы Кулинария 13.03.2024 в 11:06 223 Skibair
Пирожные «Муравейник»: любимый десерт в новой форме
Фото: из открытых источников
Готовые пирожные можно украсить сверху вареной сгущенкой или растопленным шоколадом.

Торт "Муравейник" – один из самых любимых десертов у не одного поколения сладкоежек. Однако можно сделать его не только в виде торта, но и как пирожное. Рецептов и форм последнего существует много, и у каждой хозяйки свой проверенный способ. Кулинарный блогер Тати Чуднова поделилась любимым рецептом пирожного.

Пирожные "Муравейник"

Ингредиенты:

  • маргарин – 250 гр;
  • мука – 16-18 ст. л;
  • яйцо – 1 шт;
  • молоко – 3 ст. л;
  • соль – щепотка;
  • разрыхлитель – 1 ч. л;
  • сгущенка "Ириска" – 500 гр;
  • мед – 1,5 ст. л.

Способ приготовления:

  1. Маргарин натереть на терке. Чтобы он лучше натирался, подержите его немного в морозилке. В посуду, куда натерли маргарин, добавить молоко, сахар, соль, яйцо и муку, все смешать и быстро замесить очень крутое тесто. Готовое тесто отправить в морозильную камеру на 30-60 минут.
  2. Затем достать тесто из камеры и натереть его на большой терке, пересыпать мукой и перемешать. Далее просеять тесто через сито, выложить крупные кусочки на противень, застеленный пергаментом.
  3. Отправить противень в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 10-15 минут, пока крошка приобретет золотистый цвет.
  4. Готовую выпечку остудить, протереть между ладонями, чтобы все распалось на более мелкие кусочки.
  5. Сгущенку смешать с медом и залить крошки полученной смесью крошки. Все хорошо перемешать.
  6. Взять рюмку, положить в нее пакет, чтобы пирожные лучше вынимались. Набирайте тесто в рюмку и формируйте пирожные в форме конусов. Поставить готовые пирожные на пару часов в холодильник. Сверху украсить вареной сгущенкой.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Стилистка назвала трендовую обувь на весну 2024 г...
Стилистка назвала трендовую обувь на весну 2024 года
Кардиолог рассказала, что нужно регулярно делать ...
Кардиолог рассказала, что нужно регулярно делать при низком давлении
Что говорит о вас ваша кровать: психологический т...
Что говорит о вас ваша кровать: психологический тест по картинкам
Как приготовить беляши: лучший рецепт теста на ке...
Как приготовить беляши: лучший рецепт теста на кефире
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.