Полезные советы на все случаи жизни

Пхали из свеклы по-грузински

13.08.2019 50 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Пхали из свеклы по-грузински
Фото: из открытых источников
Очень красиво и оригинально выглядят шарики пхали из разноцветных фаршей, попробуйте приготовить несколько разновидностей блюда и подайте на листьях зелёного салата.

Время приготовления блюда – 40 минут.

Ингредиенты:
  • свекла варёная – 2 шт;
  • орехи грецкие – 150 гр;
  • лук репчатый – 1 шт;
  • масло растительное – 2 ст.л;
  • чеснок зелёный – 6-8 пёрышек;
  • уксус – 0,5-1 ст.л;
  • соль – 0,5 ч.л;
  • перец чёрный молотый – 0,5 ч.л;
  • хмели-сунели – 1 ч.л;
  • лимонный сок – 1 ч.л;
для украшения:
  • твёрдый сыр – 50 гр;
  • зелёный салат — 5-7 листьев;
  • изюм – 1 горсть.
Способ приготовления:
Обжарьте нашинкованный лук на растительном масле.

Свеклу нарежьте дольками.

Измельчите блендером грецкие орехи, лук, свеклу. Чеснок мелко нарежьте.

Смешайте в однородную массу ингредиенты блюда, добавьте специи, соль, уксус, лимонный сок.

При помощи столовой ложки набирайте подготовленную массу и формируйте небольшие шарики.

Уложите на тарелку вымытые и просушенные листья салата, сверху распределите шарики пхали.

Украсьте каждый шарик несколькими ягодами изюма и посыпьте тёртым сыром.
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
Мыло «Ёлка» своими руками: мастер-класс
Мыло «Ёлка» своими руками: мастер-класс
«Бутик меха»: широкий выбор меховых изделий по пр...
«Бутик меха»: широкий выбор меховых изделий по привлекательным ценам
Вышивка крестом для начинающих. Вышивка для детей
Вышивка крестом для начинающих. Вышивка для детей
Полезные советы по экономии денег
Полезные советы по экономии денег
​Тоник для лица своими руками
​Тоник для лица своими руками
Рецепт соленого теста для лепки
Рецепт соленого теста для лепки
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: