Полезные советы на все случаи жизни

Почему я принципиально не жарю печень и готовлю ее без муки

Советы Кулинария 20.05.2021 в 17:55 439 MaDem
Почему я принципиально не жарю печень и готовлю ее без муки
Фото: из открытых источников
Сегодня пятница, прихожу домой с работы, жрать охота, а на столе записка от жены. «Звонила тебе, но телефон отключен. Взяла малых и поехала к маме, в холодильнике стоит печень. Как придешь, перезвони, расскажу что делать». Здрасьте, пожалуйста! Знать не знал, а теперь придется научиться, как приготовить печень с луком. Ну ладно, буду звонить. Деваться-то некуда!

Жареная печень с луком

Ингредиенты:

  • 500 г печени (у меня была куриная)
  • 1 большая луковица
  • соль и перец по вкусу

Готовим печень с луком

Как сказала жена, печень можно брать любую, но поскольку я не всякую люблю, то она брала куриную. В общем, как следует ее промой и порежь на примерно равные дольки. Лук очисть и нарежь полукольцами. Я как раз справился.

Бери удобную форму для выпечки и застилай ее фольгой, делай такую как будто чашу, в нее складывай печень, сверху набрасывай лук, давай соль и перец. Я чуточку это всё перемешал.

Забыл сказать, что перед тем, как начнешь всё это делать, надо включить духовку и нагреть до 180 градусов. Как всё замешал, закрывай края фольги и ставь запекаться. Куриная печень минут двадцать будет готовиться, свиная или говяжья примерно сорок минут. Можно есть!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Отдохнуть в тишине: как бороться с высокой чувств...
Отдохнуть в тишине: как бороться с высокой чувствительностью к громким...
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Ресторанная пицца дома: как легко и быстро пригот...
Ресторанная пицца дома: как легко и быстро приготовить правильный соус
Трихолог объяснила, почему стричься по лунному ка...
Трихолог объяснила, почему стричься по лунному календарю это норма
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.