Полезные советы на все случаи жизни

Постный майонез из яблок

Главная Советы Кулинария 28.09.2019 в 10:36 125 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Постный майонез из яблок
Фото: из открытых источников
Это необычный на вкус майонез, для приготовления которого используются яблоки вместо яиц.

Можно добавлять по вкусу различные специи.
Необходимые ингредиенты:
  • два яблока;
  • 100 мл. масла растит.;
  • две ч. ложки сока лимона;
  • ложка чайная горчицы;
  • одна ч. ложка сахара;
  • соль и специи.
Приготовление пошагово:
Очистите от кожуры яблоки и удалите семена.

Фрукты порежьте небольшими кубиками.

Выложите в сотейник яблоки, добавьте сахар с солью.

Тушите яблоки, пока не станут мягкими. Если выделится мало сока, влейте две ложки столовые воды.

Остывшие фрукты перемешайте с горчицей. Сделайте пюре, используя блендер.

Попробуйте соус на вкус, если необходимо, добавьте еще сахар и соль.

Влейте в майонез масло, еще раз взбейте. Масса станет белой и увеличится.

В холодном виде домашний постный майонез из яблок без яиц становится более густым.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
На каких кухнях хозяйкам нравится проводить время
На каких кухнях хозяйкам нравится проводить время
Как стать гостеприимным хозяином дома
Как стать гостеприимным хозяином дома
Где лучше отмечать праздники
Где лучше отмечать праздники
Почему так важно надеяться на собственные силы
Почему так важно надеяться на собственные силы
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: