Полезные советы на все случаи жизни

Постный салат на Новый год

Советы Кулинария 16.12.2019 в 20:56 589 MaDem
Постный салат на Новый год
Фото: из открытых источников
Селедка под шубой – один из самых популярных новогодних салатов. При этом праздник всегда попадает на Рождественский пост. Но это совсем не значит, что нужно отказываться от любимого блюда.

Существует вегетарианская версия этого салата – море под шубой, в которой рыбу заменяет морская капуста, а майонез используется постный.

Постная "шуба"

Ингредиенты:

  • Морская капуста – 1 банка
  • Картофель – 2-3 шт.
  • Морковь – 1-2 шт.
  • Лук – 0,5 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Постный майонез – по вкусу

Способ приготовления:

Картофель, свеклу и морковь отварить и охладить.

Очистить овощи. Лук измельчить, картофель, свеклу и морковь натереть.

Уложить слой из тертой картошки, но не утрамбовывать его.

Сверху поместить немного лука и сделать сеточку из постного майонеза.

С морской капусты слить жидкость и выложить следующим слоем.

Затем сделать слой из моркови и повторить сеточку из майонеза.

Последний слой – тертая свекла и снова майонез. Поставить в холодильник на некоторое время, чтобы салат пропитался.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Акция 1+1=3 от «Ви Суши»
Акция 1+1=3 от «Ви Суши»
Как мнение других людей мешает нам достигать успе...
Как мнение других людей мешает нам достигать успеха: ответ психолога
Тест: можете ли вы доверять своей интуиции — расс...
Тест: можете ли вы доверять своей интуиции — рассмотрите рисунок и узн...
Таро-гороскоп на неделю: каким знакам Зодиака жда...
Таро-гороскоп на неделю: каким знакам Зодиака ждать счастья, а каким —...
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.