Простой рецепт клубничного брауни

Брауни — аппетитный американский десерт, который получил свое название из-за характерного коричневого цвета.

Но сейчас существует множество вариаций приготовления этого блюда. Этот вкусный десерт можно делать любого цвета с любыми ягодами (малина, черника и так далее), но консистенция должна оставаться такой же, как в оригинальном рецепте.

Готовить лакомство можно как в виде торта, так и в формочках для кексов!

Ингредиенты для теста:

• 1 ст. муки
• 3/4 ст. сахара
• 1/2 ст. л. соды
• 1/4 ст. сухого обезжиренного молока
• 2 больших яйца
• 1/3 ст. растительного масла
• 1/2 плитки белого шоколада
• 50 г клубничного пюре

Ингредиенты для глазури:

• 1 ст. сахарной пудры
• 2 ст. л. молока
• 1/2 ч. л. ванилина

Приготовление:

1. Разогрей духовку до 180 градусов.
2. Смажь стеклянную форму размером 9 x 13 оливковым маслом или используй антипригарный спрей.
3. В отдельной миске смешай муку, сахар, соду и сухое обезжиренное молоко.
4. Затем добавь яйца, клубничное пюре и растительное масло. Хорошо перемешай. Добавь белый шоколад и снова перемешай.
5. Выложи тесто в подготовленную форму и распредели его.
6. Выпекай 20 минут.
7. Затем дай десерту остыть. В то время как блюдо стынет, можно приготовить глазурь. Смешай сахарную пудру, молоко и ванилин. Залей остывшее лакомство смесью и распредели ее равномерно с помощью шпателя.
8. приготовление глазури для клубничного брауни
9. Дай глазури остыть. Затем нарежь клубничный брауни квадратами.
10. Возможны различные вариации приготовления этого десерта. Мы подготовили для тебя самый простой, но при этом необычный рецепт. Надеемся, что сладкое блюдо, приготовленное таким образом, придется тебе и твоим близким по вкусу.