Интересный рецепт салата с копченой куриной грудкой понравится всем, кто попробует.
Получается салат с фасолью, кукурузой и копченой курицей вкусным и отлично утоляет голод.
Ингредиенты:
- 300 г. копченого филе;
- 3 огурца соленых;
- 2 зубка чеснока;
- баночка фасоли;
- 3 ломтика хлеба ржаного;
- банка кукурузы;
- 100 г. сыра;
- 2 ст.л. сметаны;
- зелень и специи.
Приготовление:
Слейте с фасоли и кукурузы воду. Порубите зелень мелко.
Кусочками нарежьте мясо, огурцы порежьте кубиком.
Хлеб нарежьте кусочками прямоугольной формы и натрите чесноком. Сделайте сухарики, подсушив в духовке.
Перемешайте все ингредиенты в миске, кроме сухарей. Заправьте сметаной и посыпьте сыром.
Добавьте в салат сухари сразу перед подачей, иначе они размякнут и вкус блюда испортится.
Сметану можно заменить майонезом, кому как нравится. Салат получается очень вкусным и необычным из-за сочетания ингредиентов. Фасоль можно положить отварную.