Рецепт домашнего печенья с яблоками

---

Порой из обычных недорогих продуктов можно приготовить умопомрачительную вкуснятину. Для этого не нужно годами учиться кулинарному мастерству, достаточно знать несколько удачных и в то же время простых рецептов.

Сегодня мы поделимся одним из них. На повестке дня — рецепт беспроигрышного печенья к чаю. С такими плюшками даже самый непогожий денек становится немножко лучше, особенно, когда подруги спрашивают рецепт твоих домашних пряников.

Если ты любишь ароматную выпечку с корицей, то у этого рецепта есть все шансы стать одним из любимых записей в кулинарной книге. Сегодня мы расскажем, как приготовить домашнее печенье с яблоками и корицей к чаю.

Ингредиенты:

• 300 г муки
• 100 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 50 г изюма
• 3 яйца
• 2 яблока
• 50 г сахарной пудры
• 0,5 ч. л. соды
• ванильный сахар по вкусу
• корица по вкусу

Приготовление:

1. Взбей яйца с сахаром до образования пены.
2. Добавь в яичную смесь соль и растопленное сливочное масло. Всё хорошо перемешай.
3. Просеянную муку с содой и ванильным сахаром добавь к жидким ингредиентам. Добавь корицу по вкусу и замеси тесто.
4. Порежь яблоки кубиком и добавь к тесту вместе с изюмом. По желанию можно добавить сухофрукты или орехи.
5. Сформируй небольшие шарики из теста и выложи их на застеленный пергаментом противень.
6. Выпекай печенье в разогретой до 160 градусов духовке 30–35 минут до золотистого цвета.
7. Посыпь готовое печенье сахарной пудрой. Приятного чаепития.

Очень здорово, что из двух яблок, муки и яиц получается на удивление вкусное песочное печенье с корицей и яблоками. Его можно приготовить в любую минуту и уже через полчаса наслаждаться ароматом корицы и кисло-сладким вкусом яблок в печенье.

Чтобы печенье получилось по истине волшебным, можно перед выпечкой замочить яблоки в сиропе из лимонной кислоты с сахаром или просто использовать зеленые яблоки. Надеюсь, что рецепт тебе понравился и в свободное время ты попробуешь приготовить это вкусное печенье для своих близких.