Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт капусты в кляре

Главная Советы Кулинария 16.02.2021 в 19:42 113 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт капусты в кляре
Фото: из открытых источников

Чтобы придумать оригинальное и вкусное блюдо, не нужно выдумывать велосипед. А точнее, не нужно идти в магазин и покупать там авокадо, каперсы или трюфели, достаточно одной головки капусты.

Ингредиенты:

  • 1 кочан капусты
  • 3 яйца
  • 4 ст. л. майонеза
  • 3 ст. л. муки
  • 0,5 ч. л. соли
  • специи по вкусу

Приготовление:

Рецептик очень простой, закуска готовится буквально за 15 минут. Для начала вынь из капусты кочерыжку. Теперь вскипяти воду, посоли и опусти капусту в кипящую воду на три минуты.

Вынь и дай остыть немного. Пока капуста остывает, приготовь кляр. Для этого в отдельной емкости перемешай яйца и майонез. Добавь муку, соль и специи. Получится даже лучше, если взбить всё это миксером.

Теперь разрежь капустные листы на 2–3 части, обмакни их в кляре и обжарь на сковородке до золотистой корочки.

Вот и готова закуска, как видишь, ушло не более 15 минут на всё про всё.

Всё очень просто, минимум затрат и усилий, а по вкусу получается не хуже блюд, на которые уходит полтора часа работы. Капуста получается очень хрустящей и ароматной, никто даже не догадается, что под кляром!

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Новая болезнь, не подцепить которую можно только ...
Новая болезнь, не подцепить которую можно только укрепив иммунитет
9 подсказок для незабываемого занятия любовью
9 подсказок для незабываемого занятия любовью
Заметила, что кожа вокруг губ стала обвисать?
Заметила, что кожа вокруг губ стала обвисать?
Мы совершенно ничего не знаем о нашей лимфатическ...
Мы совершенно ничего не знаем о нашей лимфатической системе
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: