Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт картофельных котлет

Советы Кулинария 13.08.2016 в 12:13 2547 NataV
Рецепт картофельных котлет
Фото: из открытых источников
Существует множество рецептов блюд из картофеля, но сегодня мы поделимся с тобой секретом приготовления очень вкусных картофельных котлет. Если у тебя неожиданно остался отварной картофель, есть отличный шанс порадовать себя и близких очередным кулинарным шедевром!

Ингредиенты:

  • 1 кг отварного картофеля
  • 1 луковица
  • 4 яйца
  • 3 ст. л. муки
  • 2 ст. л. молотых сухарей
  • 100 мл растительного масла
  • 100 г твердого сыра
  • 1/4 ч. л. соли
  • 1/4 ч. л. перца

Приготовление:

  1. Нарежь лук на небольшие кубики, а сыр натри на средней терке.
  2. Разомни картофель с помощью картофелемялки или вилки, затем добавь в пюре лук, 2 яйца и сыр.
  3. Добавь в пюре соль, перец и хорошенько всё перемешай.
  4. Сформируй из картофельного пюре небольшие котлеты и обваляй их в муке.
  5. Взбей 2 яйца. Макни каждую картофельную котлету в яичную смесь, а затем в панировочные сухари.
  6. Обжарь все котлеты с двух сторон до появления румяной корочки.
Обязательно попробуй приготовить эти изумительные картофельные котлеты. Такое угощение приятно всех удивит!
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Все о подвесных креслах-коконах и их выборе
Все о подвесных креслах-коконах и их выборе
Идеальное расположение шкафов на кухне: секреты д...
Идеальное расположение шкафов на кухне: секреты дизайна кухни на заказ
Эти знаки Зодиака ждут трудности в марте: кому ст...
Эти знаки Зодиака ждут трудности в марте: кому стоит проявить осторожн...
Гороскоп для всех знаков зодиака на выходные 16-1...
Гороскоп для всех знаков зодиака на выходные 16-17 марта 2024 года
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.