Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт хлеба на сковороде и чем он лучше магазинного

Главная Советы Кулинария 07.05.2021 в 08:16 272 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт хлеба на сковороде и чем он лучше магазинного
Фото: из открытых источников
Каким бы богатым ни был наш рацион, но без хлеба на столе никак не обойтись. Однако что же делать, если в хлебнице остались одни крошки, а в магазин идти за очередной булкой совсем не хочется? В таком случае можно испечь хлеб самостоятельно.

Буханки получаются нежными и воздушными, а на их готовку не придется тратить много времени. Просто соблюдай нашу простую технологию приготовления и уже скоро сможешь угостить всю семью ароматным домашним хлебушком.

Рецепт хлеба на сковороде

Ингредиенты:

  • 450–500 г пшеничной муки
  • 1 ч. л. сухих дрожжей
  • 150 мл кефира (комнатной температуры)
  • 150 мл теплой воды
  • 1 ч. л. сахара
  • 1 ч. л. соли
  • 2 ст. л. растительного масла

Приготовление:

  1. В глубокую емкость отправь просеянную пшеничную муку. Сделай тут небольшое углубление, куда всыпь сахар, соль и сухие дрожжи.
  2. Добавь к муке кефир и теплую воду. Замешай тесто.
  3. К тесту добавь растительное масло, хорошенько вымеси. Накрой емкость пищевой пленкой, а также полотенцем сверху. Оставь на 1–1,5 часа, чтобы тесто подошло.
  4. «Выросшее» тесто переложи на рабочую поверхность, посыпанную мукой. Хорошенько обомни и скатай в шар.
  5. Тесто помести в смазанную растительным маслом сковородку. Хорошенько разровняй. Накрой крышкой и дай постоять минут 20.
  6. Выпекай хлеб в сковородке на плите около 60 минут на минимальном огне. Затем переверни изделие на другую сторону и выпекай еще 15–20 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!
Этот хлебушек куда вкуснее магазинных аналогов, а его аромат быстро привлечет к столу всех домашних. Конечно, в большой семье такую выпечку вмиг съедят и придется вновь стоять у плиты. Но если охота порадовать близких людей свеженьким хлебом, а духовки под рукой нет, то этот простой способ готовки точно выручит.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Шпалера для огурцов, с которой придется раздавать...
Шпалера для огурцов, с которой придется раздавать огурцы по знакомым
Как оформить цветник
Как оформить цветник
Зачем быстро-быстро прыгать и трястись, едва откр...
Зачем быстро-быстро прыгать и трястись, едва открыв глаза утром
Зачем я заморачиваюсь с капризными цветами, если ...
Зачем я заморачиваюсь с капризными цветами, если можно засадить весь д...
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: