Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт конфет из какао

Главная Советы Кулинария 22.01.2021 в 18:23 236 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт конфет из какао
Фото: из открытых источников
Приближаются зимние холода, и как никогда хочется чего-нибудь сладенького. Мы предлагаем тебе приготовить шоколадные конфеты из сухого молока и какао — такие же, как магазинные трюфели. Ингредиенты можно пересчитать по пальцам одной руки, да и сам процесс приготовления не сложный.

Ингредиенты:

  • 250 г сухого молока
  • 300–350 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 100 мл воды
  • 2–3 ст. л. какао-порошка
  • 1 щепотка кардамона

Приготовление:

  1. Для начала из воды и сахара свари сироп. Долго уваривать его не нужно, достаточно подержать на огне после закипания 5 минут.
  2. В горячий сироп выложи сливочное масло и оставь на пару минут. Затем тщательно перемешай всё до однородности.
  3. Смешай в миске какао-порошок и сухое молоко.
  4. Влей сироп в миску с какао и сухим молоком. Очень хорошо перемешай. На этом этапе нужно добавить к массе кардамон или другие ароматные специи (корицу, ваниль). Всё тщательно перемешай и отправляй массу в холодильник для застывания на 30–40 минут.
  5. Слепи из массы изделия любой формы и обваляй их в какао.
  6. При желании часть конфет можно обвалять в измельченных орехах или кокосовой стружке.
  7. Сложи изделия в контейнер и убери в холодильник. Там они могут храниться до 5 дней.
  8. Как видишь, домашние конфеты из сухого молока готовятся очень легко. Если дома не оказалось какао, можно сделать молочные конфеты. Ингредиентов всего два — молоко и сахар.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Смой с ног усталость и болезни! Освободи тело от ...
Смой с ног усталость и болезни! Освободи тело от токсинов, окунувшись ...
Стильные стрижки для разных типов лица
Стильные стрижки для разных типов лица
Лучший рецепт очищения крови от холестерина при п...
Лучший рецепт очищения крови от холестерина при помощи чайной заварки
Рецепт песочного яблочного пирога
Рецепт песочного яблочного пирога
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: