Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт легкого французского десерта: клафути с клубникой в духовке

Главная Советы Кулинария 21.05.2020 в 14:29 73 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт легкого французского десерта: клафути с клубникой в духовке
Фото: из открытых источников
Классический клафути делают исключительно с вишней, но существуют рецепты с яблоками, персиками, малиной и сливой. Это потрясающее французское блюдо одновременно напоминает пирог, омлет и блины с начинкой.

Мы предлагаем приготовить клафути в духовке с клубникой и ванилью. Возможно, этот вариант станет вашем любимым.

Клафути с клубникой в духовке

Ингредиенты:

  • 3 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. + 1/2 ч.л. муки
  • 1 яйцо
  • Щепотка соли
  • 4 ст.л. сливок
  • 4 ст.л. молока
  • 1/2 ч.л. ванильной эссенции
  • Клубника
  • Сахарная пудра
  • Масло и сахар – для посыпки формы

Способ приготовления:

  1. Духовку нагреть до 180 ºС.
  2. Смазать маслом небольшую неразъемную форму для выпечки (или несколько керамических формочек), посыпать мукой, лишнюю муку вытряхнуть.
  3. В миске слегка взбить яйцо, добавить соль, сахар, перемешать. Добавить молоко, сливки, ваниль, все перемешать, но не взбивать. Всыпать муку и аккуратно перемешать.
  4. На дно формы выложить нарезанную клубнику в один слой, сверху залить молочно-яичной смесью.
  5. Запекать 30-40 минут. Достать клафути из духовки и по желанию посыпать сахарной пудрой.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Куда двигаться дальше и как выбрать свой путь
Куда двигаться дальше и как выбрать свой путь
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Как правильно подобрать средство для омоложения?
Как правильно подобрать средство для омоложения?
Почему не стоит хранить старые кухонные полотенца
Почему не стоит хранить старые кухонные полотенца
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: