Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт летнего салата с персиками, хамоном и моцареллой

Главная Советы Кулинария 29.07.2020 в 08:19 100 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт летнего салата с персиками, хамоном и моцареллой
Фото: из открытых источников
Этот летний салат с персиками – идеальное сочетание сладких фруктов, выдержанной и насыщенной вяленой ветчины, а также нежного сыра моцарелла. Его оценят даже самые требовательные гурманы.

Если есть возможность, кусочки персиков можно запечь на гриле и полить медом.

Салат из персиков, хамона и моцареллы

Ингредиенты:

  • 50 г рукколы
  • 2 сладких персика
  • 6-8 кусочков испанского хамона
  • 250 г моцареллы или бурраты
  • Сок из 1/2 лимона
  • Бальзамический крем
  • Оливковое масло
  • Соль и перец

Способ приготовления:

  1. Рукколу помойте и обсушите.
  2. Персики помойте и разрежьте на 8 частей.
  3. Моцареллу нарежьте ломтиками. Если используете буррату, раскрошите.
  4. Перемешайте персики с лимоном, оливковым маслом, солью и перцем.
  5. Выложите рукколу на четыре тарелки. Сверху выложите хамон, персики и сыр. Сбрызните бальзамическим уксусом.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
5 ошибок, которые превратят даже самый стильный о...
5 ошибок, которые превратят даже самый стильный образ в дешевку
Этот шоколадный торт готовится моментально
Этот шоколадный торт готовится моментально
9 тайн похудения, о которых знают все ученые, а д...
9 тайн похудения, о которых знают все ученые, а диетологи — молчат
Как правильно хранить лук в домашних условиях
Как правильно хранить лук в домашних условиях
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: