Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт малинового варенья без косточек на зиму

Советы Кулинария 07.07.2020 в 20:27 577 MaDem
Рецепт малинового варенья без косточек на зиму
Фото: из открытых источников
Малиновое варенье без косточек более трудоемкое в приготовлении, чем обычное, но результат того стоит. Это идеальное дополнение к блинам, тостам и круассанам.

Чтобы проверить, готово ли варенье, капните немного на холодную тарелку. Если капля застыла, а не растеклась, значит, малиновое варенье готово.

Малиновое варенье без косточе

Ингредиенты:

  • 1 кг малины
  • 1,2 кг сахара
  • 1 неполный стакан воды

Способ приготовления:

  1. Малину помыть, отправить в кастрюлю и добавить воду. Варить минут 15, чтобы ягоды размягчились.
  2. Дать малине немного остыть, а затем с помощью мелкого сита или марли, сложенной в два раза, удалить косточки.
  3. Получившийся сок вылить в кастрюлю, добавить сахар и поставить на огонь. Довести до кипения и варить джем, постоянно помешивая, в течении часа. В процессе приготовления нужно снимать пену.
  4. Перелить малиновое варенье в стерилизованные банки, закатать и перевернуть вверх дном. Накрыть полотенцем и дать остыть.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Авиапассажирам рассказали, почему стоит избегать ...
Авиапассажирам рассказали, почему стоит избегать рейсов во второй поло...
Не можно, а даже нужно: какие виды мяса полезно е...
Не можно, а даже нужно: какие виды мяса полезно есть, если вам за 50
Как создать уют и комфорт в гостиной: дизайнер ин...
Как создать уют и комфорт в гостиной: дизайнер интерьеров назвал 5 нео...
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Гороскоп на сегодня: для всех знаков зодиака
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.