Рецепт необычной горячей закуски

Из клубники можно приготовить массу сладких блюд: витаминные смузи, компоты, пироги и пирожки, а также панна котту и творожные десерты.

Известная актриса и ведущая Лилия Ребрик поделилась в своем Instagram рецептом необычной закуски из этой летней ягоды. Она предложила сделать итальянскую брускетту с клубникой, хамоном, сливочным сыром и руколой.

"Берите столько, сколько захочется, граммовки и пропорций в этом рецепте нет", – говорит Лилия Ребрик.

Брускетта с клубникой

Ингредиенты:

• Клубника
• Хамон
• Сыр "Филадельфия"
• Гречневый багет
• Рукола
• Густой соус бальзамик

Способ приготовления:

1. Багет немного подсушите в духовке (если есть гриль, то на нем), дайте немного остыть.
2. Намажьте хлеб сливочным сыром.
3. Сверху выложите тонко нарезанный хамон, а на него – клубнику.