Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт пампушек с картофельным пюре

Главная Советы Кулинария 04.12.2020 в 18:27 586 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт пампушек с картофельным пюре
Фото: из открытых источников
Пампушки отлично подходят к борщу или наваристому супу. При желании их можно сделать сладкими и добавить различную начинку. Сегодня мы расскажем о том, как готовить картофельные пампушки.

Пышная выпечка будет не только хорошим дополнением к различным борщам, но и отличным самостоятельным блюдом. Сегодня мы будем готовить пампушки с чесноком в духовке на основе картофельного пюре.

Ингредиенты:

  • 2 ч. л. сухих дрожжей
  • 3 ст. л. воды
  • 150 г картофельного пюре
  • 0,5 ст. молока
  • 60 г сливочного масла
  • 0,5 ч. л. сахара
  • 1,5 ч. л. соли
  • 200 г муки
  • 1 яичный желток
  • 2 зубчика чеснока
  • черный перец
  • растительное масло

Приготовление:

Залей дрожжи теплой водой и дай им настояться. Через 10 минут добавь к ним картофельное пюре, молоко, сливочное масло, сахар, муку и 1 ч. л. соли.

Замеси тесто и оставь его в теплом месте. Подожди пока оно не увеличится вдвое.

Сформируй аккуратные небольшие шарики и выложи их на противень. Старайся оставлять между шариками достаточно места. Дай заготовкам полчаса, чтобы подойти.

Взбей желток и смажь будущие пампушки. Разогрей духовку до 180 градусов и выпекай заготовки полчаса.

Приготовь соус из чеснока, соли, перца, растительного масла и воды. Смажь готовые пампушки. В булочки можно добавить любимый сыр и зелень.

Вот мы и приготовили аппетитные пампушки к борщу в духовке. Наливай себе полную тарелку, бери ложку и наслаждайся потрясающей выпечкой!

Различные рецепты борщей ты можешь найти на нашем сайте. Особенно рекомендуем кубанский борщ.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Чем полезен амарант
Чем полезен амарант
Почему детям нравится проводить каникулы в деревне
Почему детям нравится проводить каникулы в деревне
Инструкция по приготовлению хлеба с сыром и чесно...
Инструкция по приготовлению хлеба с сыром и чесноком
Советы старцев по воспитанию детей
Советы старцев по воспитанию детей
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: