Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт полезного завтрака: диетические блины из гречневой муки

11.11.2019 172 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Рецепт полезного завтрака: диетические блины из гречневой муки
Фото: из открытых источников
Диетические блины на кефире – идеальный вариант для полезного завтрака. Светлана Фус, специалист по питанию, поделилась рецептом безглютеновых блинов из гречневой муки. Она готовит их с добавлением свеклы.

"Свекла является натуральным красителем, так что волшебство насыщенного цвета имеет исключительно натуральную природу – никаких искусственных красителей!, – написала диетолог в своем Instagram.

Чтобы приготовить гречневую муку, нужно просто перемолоть в кофемолке гречку; для толстых блинчиков потребуется немного больше муки.
Диетические блины на кефире из гречневой муки

Ингредиенты:

  • Свекла – 280 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Кефир – 100 мл
  • Разрыхлитель – 0,5 ч.л.
  • Мука гречневая – 80 г
  • Соль – щепотка
  • Цедра половины апельсина
  • Ягоды, йогурт или сметана – для подачи

Рецепт приготовления:

Свеклу испечь или отварить. Очистить от кожуры и пюрировать.

Добавить к пюре кефир, разрыхлитель, гречневую муку, соль, цедру и хорошо перемешать.

Нагреть сковороду (лучше с антипригарным покрытием). Смазать маслом. Выложить в нее порцию теста, чтобы получился блинчик размером примерно 8-10 см в диаметре, и печь по 2-3 минуты с каждой стороны на среднем огне.

Подавать диетические блинчики с ягодами, натуральным йогуртом или сметаной.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Айвар по-сербски - блюдо балканской кухни (рецепт)
Айвар по-сербски - блюдо балканской кухни (рецепт)
Народные способы лечения вагинита
Народные способы лечения вагинита
Салат "Грибная поляна"
Салат
Мыльные пузыри - развлечения для всех своими рука...
Мыльные пузыри - развлечения для всех своими руками
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: