Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт полезного завтрака: воздушная творожная запеканка с черникой

Главная Советы Кулинария 04.02.2020 в 16:11 135 0.0 из 5 / 0 demeshmm
Рецепт полезного завтрака: воздушная творожная запеканка с черникой
Фото: из открытых источников
Ароматная, очень нежная, воздушная и диетическая творожная запеканка. Она хороша как для завтрака, так и для ужина.

Чернику в рецепте можно заменить смородиной, малиной, ежевикой или нарезанной клубникой.

Ингредиенты:

  • 400 г творога
  • 190 г обезжиренного йогурта
  • 5 ст. л. сахара
  • 3 ст. л. манной крупы
  • 3 ст. л. муки
  • 1 стакан черники (свежей или замороженной)
  • 2 яйца
  • Сахарная пудра
  • 1/2 ч. л. разрыхлителя

Способ приготовления:

Взбейте яйца с сахаром с помощью миксера.

Добавьте творог и йогурт. Продолжайте перемешивать до однородной консистенции.

Постепенно добавьте манную крупу, муку, разрыхлитель и перемешайте ингредиенты ложкой.

Положите чернику в эту смесь и снова перемешайте.

Постелите на дно формы для выпечки пергаментную бумагу (или на дно чугунной сковороды). Перелейте тесто с черникой. Если вы используете силиконовую форму, смажьте ее сливочным маслом и посыпьте манной крупой.

Выпекайте запеканку при температуре 180 °C в течение 30 минут.

Готовую запеканку достаньте из духовки. Накройте форму большой тарелкой или блюдом и переверните. Пергаментную бумагу удалите.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Застой желчи: как не допустить образование камней
Застой желчи: как не допустить образование камней
Большой живот: какие продукты провоцируют образов...
Большой живот: какие продукты провоцируют образование жира вокруг тали...
Сила vs слабость человеческой натуры: кто кого?
Сила vs слабость человеческой натуры: кто кого?
Что можно сделать из блинов на Масленицу
Что можно сделать из блинов на Масленицу
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: