Рецепт салата Оливье со свежими огурцами

Если заменить соленые огурцы свежими, салат приобретает другой вкус и аромат.

Попробуйте приготовить салат Оливье с огурцом, рецепт которого написан ниже.
Ингредиенты:

• 3 свежих огурца;
• майонез;
• 300 гр. колбасы;
• 5 средних картофелин;
• морковь;
• зелень свежая;
• 6 яиц;
• 300 гр. горошка консервированного.

Пошаговое приготовление:
Сварите яйца, картофель в кожуре и морковь. Овощи остудите и очистите.

Вареные овощи, свежие огурцы яйца и колбасу и нарежьте мелким кубиком.

Вымойте и нашинкуйте зелень, слейте воду с горошка.

Все ингредиенты смешайте, добавьте майонез и посолите.

Салат получается свежим и очень вкусным, а зелень и огурцы добавляют в блюдо весенние нотки.