Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт тортильи с яйцами и сыром

Главная Советы Кулинария 12.05.2022 в 09:41 163 0.0 из 5 / 0 Skibair
Рецепт тортильи с яйцами и сыром
Фото: из открытых источников
Если вам надоели обычные жареные или вареные яйца, приготовьте эту необычную версию завтрака.

К этой тортилье кроме основных ингредиентов можно добавить любые остатки ужина: мясо, рыбу или овощи.

Если вам надоели обычные жареные или вареные яйца, приготовьте эту необычную версию завтрака. Рецепт блюда очень гибкий, поэтому вы можете добавить к нему буквально любые желаемые компоненты. Этот вариант от Budget Bytes — мексиканский.

Рецепт лаваша с яйцами

Ингредиенты:

  • 1 круглая лепешка или лаваш
  • ½ ст. тертого сыра
  • ¼ красного сладкого перца
  • 4 яйца
  • Оливковое масло
  • Соль, перец, паприка по вкусу
  • 2 ст.л. нарезанного кубиками зеленого чили (по желанию)
  • 1 зеленый лук
  • 2 ст.л. сальсы/йогурта/другого соуса

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180ºС. Смажьте оливковым маслом круглую форму для запекания.
  2. Вложите лепешку в форму для запекания так, чтобы края загнулись вверх по бокам формы. На дно лепешки выложите половину сыра, затем — нарезанный кубиками перец и чили.
  3. Разбейте четыре яйца поверх овощей и сыра. Приправьте блюдо и высыпьте остатки сыра.
  4. Выпекайте блюдо около 20 минут, чтобы желтки остались немного жидкими. После выпечки выложите на запеченные яйца пару столовых ложек соуса и посыпьте сверху нарезанным зеленым луком.
  5. Проведите ножом между лепешкой и формой, затем вытащите блюдо из формы и разрежьте на четвертинки.

Подавайте горячими и наслаждайтесь!

Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Банановый десерт
Банановый десерт
Причины ночных кошмаров
Причины ночных кошмаров
«Мой ребенок отказывается есть овощи. Я должна во...
«Мой ребенок отказывается есть овощи. Я должна волноваться?». Отвечает...
10 вещей, которые нельзя купить за деньги
10 вещей, которые нельзя купить за деньги
Комментариев: 0
Войдите:
Код *: