Рецепт вкусного орехового печенья на Рождество

На Рождество принято готовить много сладкой выпечки. Это всевозможные штрудели, кексы и печенье.

Мы поделимся рецептом ароматного рождественского печенья с грецкими орехами. Оно получается очень вкусным, нежным и рассыпчатым.

Ингредиенты:

• 150 г муки
• 100 г сахара
• 100 г масла
• Соль
• 1 капля миндального экстракта
• Корица
• Ваниль
• Имбирь
• Кардамон
• 75 г молотых грецких орехов
• 1 яйцо

Способ приготовления:

Муку смешать вместе с сахаром, солью и пряностями. Добавить нарезанное кубиками холодное масло и растереть руками или взбить в комбайне.
Добавить молотые орехи, яйцо и замесить тесто.

Поставить его в холодильник минимум на полчаса. Раскатать на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной около 5 мм. Вырезать с помощью формочек печенье.

Выложить на застеленный пергаментом противень и выпекать при 180 ºС в течение 10-15 минут.