Полезные советы на все случаи жизни

Рецепт закуски из кабачков

12.01.2019 48 4.0 из 5 / 1 demeshmm
Рецепт закуски из кабачков
Моя подруга несколько лет назад вышла замуж и переехала жить к мужу в Грецию. Там она научилась готовить много блюд греческой кухни, которые пришлись ей по вкусу.

Как-то она приезжала к маме и позвала нас в гости. Угощала разными вкусностями, но, кроме прочего, мое внимание привлекли сочные, пышные и такие вкусные тефтели.

Ингредиенты:
  • 600 г фарша
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 2 молодых кабачка
  • 3 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 3 ст. л. молотых сухарей
  • соль и перец по вкусу
Приготовление:
Кабачки натри на мелкой терке, измельчи луковицу и чеснок. Смешай измельченные овощи с мясным фаршем. Добавь к смеси сухари, томатную пасту и яйца. Добавь специи и соль, тщательно перемешай.

Из полученной массы сформируй небольшие тефтели, выложи их на противень, смазанный маслом.

Поставь противень в нагретую духовку, выпекай примерно 20–30 минут. Вот тефтели и готовы!

Эта простая закуска из кабачков способна покорить сердце даже самого искушенного гурмана. 
Читайте больше полезных советов на главной странице сайта 1001 совет.
Читайте также
​Основные правила комфортного перелета
​Основные правила комфортного перелета
Как стать оптимистом: 7 советов
Как стать оптимистом: 7 советов
Салат с курицей и ананасом (рецепт)
Салат с курицей и ананасом (рецепт)
Комплекс витаминов для беременных — по триместрам
Комплекс витаминов для беременных — по триместрам
​Что подарить мужчине на день рождения?
​Что подарить мужчине на день рождения?
Салат "Грибная поляна"
Салат
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: