Рецепты полезных и вкусных смузи, которые заменят вам завтрак

Смузи – густой напиток из фруктов и ягод с добавлением натурального йогурта, соков или молока.

Впервые смузи начали продавать еще в 30-х годах в Калифорнии, но популярным он стал лишь в конце 60-х, особенно среди приверженцев здорового питания.

Мы поделимся лучшими рецептами смузи для завтрака.

Смузи на кефире с ягодами

Ингредиенты:

• 1/2 чашки замороженной малины
• 1/2 чашки замороженной клубники
• 2 чашки обезжиренного кефира
• Сахар или мед (сироп) – по вкусу

Способ приготовления:

Сложить все ингредиенты в чашу блендера и хорошо взбить.

Перелить в стакан и сразу же подавать.

Смузи с шоколадом

Ингредиенты:

• 1 горсть орехов
• 10 г горького шоколада
• 2 ч. л. какао (без горки)
• 1 чашка воды или молока
• 100 г льда – по желанию
• Сахар или мед – по вкусу

Способ приготовления:

Орехи поджарить на сухой сковороде, остудить.

Измельчить орехи и шоколад, добавить остальные ингредиенты и взбить до однородного состояния.

Такой смузи отлично заменяет утренний кофе вместе с завтраком.