Каким кулинарным шедевром удивить родных, если омлет и бутерброды на завтрак приелись, а в холодильнике лишь летние ягоды?
Делимся с тобой идеей эффектного завтрака из хлеба, клубники и сыра, способ подачи которого тебя непременно удивит. Французские тосты с клубникой — это лучшая идея для вкусного, полезного и очень летнего завтрака!
Нежные, ароматные и такие быстрые в приготовлении, они лучше любых хлопьев с молоком поднимут спящих детей с постели — семейство сбегается на любимый аромат, едва открыв глаза!
Ингредиенты:
- хлеб для тостов
- 200 г клубники
- 2 яйца
- 2 ст. л. молока
- 100 г сливочного сыра или творога
- 1 ст. л. сахарной пудры
- 70 г сахара
- 1 ч. л. корицы
- масло для жарки
Приготовление:
- Для начала приготовь крем для тостов. Смешай крем-сыр с сахарной пудрой, хорошенько разотри ингредиенты венчиком.
- В отдельной посуде смешай сахар и корицу.
- Клубнику вымой и нарежь небольшими кусочками.
- Взбей яйца с молоком в отдельной миске.
- Далее подготовь хлеб. Удали с хлеба для тостов корочки, а затем раскатай каждый ломтик скалкой.
- Каждый кусочек хлеба намажь сырным кремом с одной стороны, а сверху уложи клубнику. Аккуратно сверни каждый ломтик хлеба с начинкой в рулет, но не переборщи с клубникой, иначе тосты попросту развалятся.
- На разогретую сковороду налей небольшое количество растительного масла или положи ломтик сливочного.
- Каждый тост обмакни в яйцо, взбитое с молоком, и уложи на сковороду. Обжаривай ароматный завтрак со всех сторон до золотистой корочки.
- Еще горячие тосты сними со сковороды и обваляй в сахаре с корицей.
- Французские тосты на скорую руку готовы! Осталось украсить аппетитное блюдо веточкой мяты, полить мёдом или сиропом и немедленно подавать к столу.
- Чтобы точно не запутаться во время приготовления завтрака, посмотри наглядный видеорецепт ароматных тостов. Приятного аппетита!