Это довольно питательный салат, который, в зависимости от ваших предпочтений, можно готовить как с майонезом, так и без него. Быстрый в приготовлении и вкусный, он подойдет в качестве блюда на случай визита неожиданных гостей. Вместо риса в качестве основы можно использовать и макароны.
Салат с отварным рисом , тунцом, сладкой кукурузой и свежим огурцом.
Ингредиенты:
- Тунец свежий 200 гр.
- Отварной рис 150 гр.
- Свежий огурец 100 гр.
- Сладкая кукуруза (консервированная) 50 гр.
- Майонез 1-2 ст.л.
- Свежий укроп , соль По вкусу
- Оливковое масло (для обжаривания рыбы) 30 гр.
Приготовление:
- Тунец нарезать на кубики и обжарить на оливковом масле до готовности.
- В конце немного посолить.
- Из огурца вынуть середину с семечками и нарезать на мелкие кубики.
- В салатник выложить отварной рис, обжаренные кусочки тунца, сладкую кукурузу и кубики свежего огурца.
- Добавить майонез и зелень укропа. Перемешать и посолить по вкусу.