Рулетики из кабачков в мультиварке готовим дома

Захотелось из кабачков приготовить оригинальное блюдо под названием рулетики из кабачков.

Оригинальность блюда заключается именно в начинке, она и придает пикантность и оригинальность всему блюду.

• количество порций - 3
• время приготовления - 55 минут

Набор продуктов для приготовления рулетиков из кабачков

кабачок - 1 штука
каша гречневая - 100 грамм
говяжий фарш - 200 грамм
>сметана - 2 столовые ложки

Приготовление рулетиков из кабачков пошаговый рецепт

1. Отварить гречку.
2. Перемешать полученную отварную гречку с говяжьим фаршем. Полученный фарш посолить, поперчить.
3. Кабачки моем, чистим кожуру и нарезаем кабачки с помощmю овощерезки толстыми ломтиками. В каждый ломтик кабачка выкладываем полученный фарш и завjрачиваем рулетиком. Полученные рулетики складываем в чашу мультиварки и готовим в режиме Тушение в течении 30 минут.
4. Делаем соус. Для этого смешиваем сметану с водой и через 30 минут доливаем полученный соус к тушащимся кабачкам, и продолжаем тушить еще 30 минут.

Блюдо готово можно доставать из мультиварки и подавать к столу.

Приготовленные дома рулетики из кабачков в мультиварке подаем к столу и наслаждаемся полученным вкусом.

Поверьте полученная закуска Вам понравится. Всем приятного аппетита!!!