Полезные советы на все случаи жизни

С какой добавкой куриная печень будет сама проситься в рот

Главная Советы Кулинария 04.06.2021 в 14:22 136 0.0 из 5 / 0 demeshmm
С какой добавкой куриная печень будет сама проситься в рот
Фото: из открытых источников
Куриная печень с грибами готовится не более 20 минут. Все ингредиенты доступны, а выдумывать ничего не нужно. Сегодня мы расскажем, как за 15–20 минут сварганить изумительный обед или очень калорийный ужин, от которого будут в восторге все родственники.

Рецепт я нашла на любимом ютуб-канале «Галина Кухня», советую подписаться, там есть очень много обалденных рецептов домашней кухни.

Куриная печень с луком

Простите, вегетарианцы, но куриная печень с грибами — это нежное совершенство в сливочно-сырном соусе. Так что если у тебя разыгрался аппетит, советую поскорее побаловать себя изысканным, и в то же время таким простым блюдом. Можно сделать из нее намазку для бутербродов или наесться от пуза с макаронами, но то, что стоит попробовать — это факт.

Ингредиенты:

  • 400 г куриной печени
  • 300 г грибов
  • 1 репчатый лук
  • 150 г плавленого сыра
  • 250 мл молока
  • 3 ст. л. растительного масла
  • 1 пучок зелени
  • Соль по вкусу

Приготовление:

  1. Почисти лук и нарежь его полукольцами. Обжарь лук на растительном масле в течение 2 минут.
  2. Натри плавленый сырок на терке. Легче это делать, если слегка заморозить сыр в морозилке.
  3. Нарежь куриную печень на маленькие кусочки. Но перед этим проследи, чтобы нигде не оставалась желчь. Иначе блюдо будет горчить.
  4. К обжаренному до золотистости луку добавь 300 г шампиньонов. Если грибы маленькие, их можно не нарезать, если большие — измельчи их на свое усмотрение. Обжаривай грибы 3–5 минут. Не забывай помешивать блюдо.
  5. Теперь добавь сыр и молоко в сковороду и доведи жидкость до кипения.
  6. Когда молоко в сковороде закипит, добавь к грибам с луком сырую куриную печень и туши ее после закипания соуса 7 минут.
  7. Пока блюдо готовится, можно нарезать чеснок и 1 пучок зелени. Куриная печень в сливочном соусе готова, наслаждайся.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Особенности летних шин Michelin
Особенности летних шин Michelin
Как занятия спортом помогают уменьшить риск рака
Как занятия спортом помогают уменьшить риск рака
Гороскоп на неделю: для всех знаков зодиака
Гороскоп на неделю: для всех знаков зодиака
Рисовые пирожные
Рисовые пирожные
Комментариев: 0
Оставляя комментарий на сайте, пожалуйста, проявляйте уважение и толерантность к своим собеседникам даже в том случае, если Вы не разделяете их мнение. Пользователи, которые систематически нарушают правила или размещают спам — будут заблокированы, а сообщения удалены.
Войдите:
Код *: