Полезные советы на все случаи жизни

Салат Цезарь авторский

Советы Кулинария 19.09.2019 в 16:38 657 MaDem
Салат Цезарь авторский
Фото: из открытых источников
Альтернативой салату «Цезарь» с курицей и сыром может стать авторская интерпретация.

Если вы любите эксперименты, то этот рецепт вам точно понравится.

Ингредиенты:
  • китайская капуста или обычный салат – 1 пучок;
  • полбатона;
  • 200 граммов ветчины и сыра;
  • 2 обычных помидора;
  • 3 яичных желтка;
  • 70 мл. оливкового масла;
  • 2 зубца чеснока;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • горчица, соль и перец на глаз.
Шаги приготовления:
Промойте салат и помидоры, порежьте овощи на кусочки.

Ветчину порежьте на кубики, а сыр пластинками.

Перемешайте ингредиенты в миске и подготовьте сухари.

Хлеб нарежьте хлеб кубиками и обжарьте на сковороде с добавлением оливкового масла и чеснока.

Переходите к заправке. Сварите яйца вкрутую, отделите желтки от белков. Вам потребуются только желтки. Подавите их, затем добавьте горчицу, немного майонеза, а затем посолите и поперчите блюдо.

Туда же выдавите чеснок и перемешайте все тщательно. Смешайте все и, вуаля, блюдо готово.

Если вам надоел классический салат цезарь с курицей и сухариками, то данный рецепт будет как нельзя кстати.

По желанию вы можете добавить в салат огурцы и обжаренные грибочки.
Читай больше интересных советов на главной странице 1001sovet.com.
Сейчас читают
Серый тюль снова станет белоснежным: поможет это ...
Серый тюль снова станет белоснежным: поможет это дешевое средство
Питание при гриппе и простуде: 7 продуктов для ки...
Питание при гриппе и простуде: 7 продуктов для кишечника, которые помо...
Эндокринолог рассказала, в каком возрасте чаще вс...
Эндокринолог рассказала, в каком возрасте чаще всего возникает акне и ...
Мощная магнитная буря накрыла Землю: сколько она ...
Мощная магнитная буря накрыла Землю: сколько она продлится
Комментариев: 0
Войдите, чтобы оставить комментарий.